Cevichán

AMARILLO. Friske gule habaneros. 350.000 Scovilles Ingredienser: Habanero chili (62%), eddike, havsalt, hvidløg og krydderier. Næringsværdi / 100g: Energi 290kJ/68 kcal; Fedt 0,2g, Kulhydrat 10,7g, heraf sukkerarter 6g, Protein 2g,...

I Mexico kaldes denne sauce tatemada. En grillet naturlig sødme kommer frem, rundere i smagen, kan opleves dobbelt så varm som frisk habanero. Perfekt til grillaftener, kød, kylling, men prøv...

ROJO. Friske røde habaneros. 350.000 Scovilles En fuldmoden habanero, rundere i smagen, varmen sniger sig op bagefter. Perfekt til tacos, kød, fisk, kylling, marinader, grillet, drinks! Ingredienser: Rød habanero chili...