Köttkoma - Svinbränna

Din och grisens bästa vän. En smakrik kryddblandning med skön värme av Cayennepeppar.

 

Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsätt lite grädde när stekytan är fixad och rör om sa har du en enkel smaskig sås som du såklart kan spetsa till med andra goda tillbehör efter smak.

 

Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för att bibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.

 

Passar till:
Som gjord för fläskkött. Funkar även till nöt, fågel, lamm och vilt. Våga testa dig fram.

 

lnnehall:
Salt, Vitlök, Persilja, Salvia, Cayennepeppar

 

Vikt 240 gram