Opskrift på kyllingetaco med mexicansk tacokrydderi
Kylling med mexicansk tacokrydderi
Mexicansk Taco Krydderi - Hurtige & Nemme Kyllingetacos
Til en hurtig og autentisk taco-aften er Mexico Taco Seasoning & Spice Mix din bedste ven! Denne smagfulde taco- og kyllingekrydderi er fyldt med mexicanske smagsvarianter som chili, spidskommen og oregano, hvilket gør den perfekt til at lave den ultimative kyllingetaco. Ideel til nemt at forvandle hakket kylling eller kyllingestrimler til en familiefavorit.
Ligesom alle Widowmakers BBQ-krydderier og krydderiblandinger er Mexico Taco Seasoning også fantastisk til at blande i kolde saucer eller dipsaucer for en mexicansk smagsoplevelse. Du kan også bruge denne tacokrydderi som hovedkrydderi, når du steger hakket oksekød til traditionelle tacos, marinerer kyllingestrimler eller krydrer bønner for en rig og autentisk smag, der vil tage dine tacos til det næste niveau.
Mexicansk krydderi er egnet til:
- Krydderi til hakket kød: Tacos, burritos, enchiladas.
- Krydderi til kylling: Kyllingetacos, fajitas.
- Krydderi til bønner: Chili sin carne, bønneretter.
- Krydderi til grøntsager: Grillede peberfrugter, løg, majs.
Ingredienser:
-
500 g
Hakket kylling eller kyllingefilet skåret i strimler
-
1-2 spsk
Mexico - tacokrydderi og krydderiblanding
-
1 spsk
Olivenolie
-
1 stk.
Gul løg, hakket
-
1 stk.
Rød peberfrugt, hakket
-
1/2 kop
Vand
-
Tortillas eller tacoskaller
-
Til servering: Salsa, cremefraiche, revet ost, salat, hakkede tomater.
Instruktioner:
- Steg kyllingen: Varm olivenolien op i en stor stegepande ved middel varme. Brun kyllingefarsen/-strimler, indtil den er gennemstegt og pænt brunet. Bræk farsen op med en ske.
- Sautér grøntsager: Tilsæt hakket løg og hakket peberfrugt i panden. Sautér sammen med kyllingen i 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
- Krydderi: Drys Mexico Taco Seasoning & Spice Mix over og rør godt. Sauter i 1 minut, så krydderierne ristes let.
- Tilsæt vand: Hæld vandet i og lad det simre i et par minutter, indtil væsken er reduceret, og smagene har lagt sig.
- Varm tortillaerne: Varm tortillaerne eller tacoskallerne op i henhold til anvisningerne på pakken.
- Servering: Server den mexicanske kylling i tortillas/tacoskaller med dine yndlingstoppings såsom salsa, cremefraiche, revet ost, salat og tomater.
Tips til de bedste resultater:
- Mængde af krydderi: Start med en mindre mængde tacokrydderi og tilsæt mere efter behov, da smagene bliver koncentrerede.
- Hvile: Lad kyllingeblandingen hvile i et par minutter inden servering, så smagene kan træde i dybden.
- Vegetarisk: Erstat det hakkede kyllingekød med sorte bønner, linser eller halloumi for en vegetarisk mulighed.
#EnkemagerBBQ #MexicanskTacoKrydderi #MexicanskMad #Krydderi #TacoFredag #KrydderiMix #GrillKrydderi
